Pur Jus d'Aloe arborescens 500ml à préparer
Originaire d'Afrique australe, l'Aloe arborescens est importé en Europe et au Japon au XVIIème siècle. Mais ce n’est que dans les années 1980 que ses propriétés sont enfin exploitées. Il s’agit d’un arbuste aux feuilles persistantes. C’est une plante succulente, charnue, capable de vivre dans un environnement aride, dont les feuilles coupées exsudent un suc riche en nutriments.
Il est de la même famille que l’Aloe vera mais très différent. Ses feuilles sont plus petites et contiennent donc moins de gel, mais on peut utiliser sa peau. Il ne se prête pas à la culture mécanisée car il ne se récolte qu'à la main, mais il est deux fois plus riche en principes actifs que l’Aloe vera.
La forme pur jus d’Aloe arborescens est un détoxifiant puissant et rapide, mais aussi un stimulant du système immunitaire et un bon régulateur des fonctions intestinales. Il est également utile comme complément pendant un traitement contre le cancer.
Composition
Le pur jus d’Aloe arborescens est fabriqué en Italie suivant les indications du Père franciscain Romano Zago, à partir de plants cultivés sous serre pour les protéger de la pollution et contrôler leur arrosage. Les pieds ont plus de vingt ans lorsqu’on les utilise et leurs feuilles sont pressées à froid, peau comprise, juste après avoir été coupées.
Le pur jus d’Aloe arborescens contient le jus de pressage à froid quelques heures après la récolte des feuilles fraîches et entières, très riches en nutriments ; de l’acide citrique (un acidifiant) ; du sorbate de potassium (un conservateur qui empêche le jus de fermenter au bout de quelques jours).
VALEURS NUTRIONNELLES MOYENNES POUR 100 GRAMMES
| Valeur énergétique | 12Kal 49Kj |
| Matière grasse | ‹ LQ g |
| Acides gras saturés | ‹ LQ g |
| Glucides dont Sucres - Fructose - Glucose - Galactose - Lactose - Maltose - Saccharose | 1.70 g
0.20 g 0.10 g ‹ LQ % ‹ LQ % ‹ LQ % ‹ LQ % |
| Fibres alimentaires | 0.80 g |
| Protéines | 0.83 g |
| Sel (Sodium x 2.5) | 0.20 g |
Note :
‹ LQ % signifie que la valeur est inférieure à la limite de qualification
Les valeurs nutritionnelles indiquées sont celles de référence recommandées par l’Union Européenne.
Recette du Père Romano Zago
- 3 grandes feuilles d’Aloe arborescens fraîches, cueillies avant l’aube ou tard la nuit sur un plant vieux d’au moins cinq ans et cultivé dans des conditions biologiques, une semaine après la dernière pluie.
- 500 g de miel pur de qualité biologique.
- 40 à 50 ml d’alcool distillé.
Ôter les piquants des feuilles fraîches avec un couteau.
Nettoyer les feuilles avec un chiffon sec, sans les tremper dans l’eau.
Couper les feuilles en tranches et les mettre dans un mixeur.
Ajouter le miel et l’alcool.
Mixer jusqu’à ce que le mélange soit crémeux.
Mettre dans un pot ou une bouteille opaque et conserver si possible à l'abri de la chaleur.
En cure préventive : le régime végétarien est recommandé mais pas indispensable. Essayer au moins de diminuer les prises de protéines animales.
En cure de soin : suivre un régime contenant le moins de protéines animales possible et sans lait, ni produit dérivé du lait. Une fois le traitement commencé, il est important de prendre tout le contenu de la bouteille.
Attention : l’évacuation rapide des toxines peut provoquer durant deux à quatre jours des réactions cutanées, des selles odorantes, de la diarrhée, une urine plus sombre, des douleurs au ventre.
Conseil d'utilisation
Prendre 10 ml soit une cuillère à soupe (pur ou dilué dans un peu d'eau), 20 à 30 minutes avant les repas, trois fois par jour.
Présentation
Bouteille en plastique opaque de 500 ml.
Précautions
Le pur jus d’Aloe arborescens peut être consommé dans un délai de 2 ans après sa fabrication. La bouteille doit être stockée dans un endroit sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur.
La bouteille une fois ouverte se conserve au frais et le jus doit être consommé dans les 60 jours.
Sur le blog
Lire les articles à propos de l'Aloe arborescens.