Esséniens et alimentation biogénique : Tal Schaller et Edmond Bordeaux Székely

Les Esséniens et l'alimentation biogénique : une inspiration pour la santé natutelle selon Tal Schaller et Edmond Bordeaux Székely

Par Roland Reymondier

Au début des années 1980, le docteur Christian Tal Schaller, figure emblématique de la médecine holistique, a popularisé en France les enseignements des Esséniens, cette communauté antique contemporaine du Christ qui prônait la pureté du cœur, du corps et de l'esprit.

Tal Schaller s'inspirait largement des travaux d'Edmond Bordeaux Székely (1905-1979), un philologue, philosophe et promoteur du mode de vie naturel hongrois. Székely a consacré sa vie à une vision moderne des pratiques esséniennes, en les adaptant à l'homme du XXe siècle. Bien que Székely ait affirmé avoir traduit des manuscrits anciens découverts dans les archives du Vatican, ces affirmations restent controversées et non vérifiées par les historiens modernes. Ses ouvrages, toutefois, ont inspiré des générations en matière de santé vivante et d'harmonie avec la nature.

Tal Schaller, connu pour son approche pratique et scientifique, a traduit et édité plusieurs œuvres de Székely en français, notamment La Vie Biogénique (1979) et L'Incorrigible Optimiste (1984), un résumé autobiographique.

Le message essénien : une voie vers l'épanouissement global

Les Esséniens, selon ces auteurs, nous invitent à nous rapprocher de la nature, à cultiver la créativité personnelle et à vivre pleinement dans un monde en changement. Leur philosophie repose sur des principes d'harmonie permettant d'améliorer nos relations avec nous-mêmes, nos proches et l'environnement.

Nous possédons tous un "médecin intérieur" capable de maintenir résistance, dynamisme et joie de vivre. Lorsque nos pensées, émotions ou habitudes physiques entravent ce processus, des troubles apparaissent. Les méthodes esséniennes, complémentaires des traditions anciennes et des connaissances modernes, encouragent une prise en charge personnelle et une approche globale : physique, émotionnelle, mentale et spirituelle.

Comme le soulignait Tal Schaller, cette vision n'intellectualise pas excessivement, mais incite à une vie plus libre, joyeuse et vibrante.

L'alimentation biogénique : le cœur de la vitalité essénienne

Edmond Bordeaux Székely définissait les aliments biogéniques comme ceux qui "mobilisent les ressources naturelles et créent la vie". Cette alimentation vivante met l'accent sur l'énergie vitale, fournie par des nutriments optimaux : vitamines, minéraux, oligo-éléments et enzymes hautement biodisponibles.

Székely classait les aliments en quatre catégories selon leur vitalité, leur digestibilité et leur impact sur l'organisme :

1. Aliments biogéniques (engendrent la vie) : graines et céréales germées, jeunes pousses.
2. Aliments bioactifs (entretiennent la vie) : fruits, baies, légumes crus, graines et oléagineux crus.
3. Aliments biostatiques (diminuent la vie) : produits animaux (poissons, laitages, œufs, viandes – par ordre croissant de charge digestive).
4. Aliments biocidiques (tuent la vie) : sucre raffiné, sel, alcool, café, thé, cacao, additifs chimiques, graisses cuites.

Les aliments biocidiques et biostatiques surchargent l'organisme et demandent un effort digestif excessif, accélérant le vieillissement. À l'inverse, les biogéniques et bioactifs, riches en éléments vitaux et faciles à digérer, soutiennent les processus naturels de détoxification.

Avantage notable : les graines germées offrent une richesse nutritive exceptionnelle à faible coût. La teneur en vitamine C peut être multipliée par 6, celle en vitamines B par 2 à 3, et les protéines deviennent jusqu'à 20% plus facilement assimilables grâce à la prédigestion enzymatique qui s'opère lors de la germination.

POUR COMMENCER : GUIDE PRATIQUE DE LA GERMINATION

Les 5 graines les plus faciles à germer :

1. Lentilles – Temps de germination : 2-3 jours – Goût doux, idéales pour débuter
2. Alfalfa (luzerne) – 5-6 jours – Riches en chlorophylle, saveur fraîche
3. Quinoa – 2-3 jours – Protéines complètes, texture croquante
4. Pois chiches – 3-4 jours – Consistants, parfaits en salade
5. Radis – 4-5 jours – Saveur piquante, très vivifiants

Méthode simple :

• Faire tremper les graines 8-12h dans l'eau
• Rincer 2 fois par jour dans un bocal incliné (drainage)
• Récolter dès l'apparition du germe blanc

Où les trouver : magasins bio, coopératives, ou en ligne (3-5€ le sachet de 500g)

Utilisation : saupoudrer sur salades, sandwichs, soupes, ou mixer en smoothies

Comment adopter une alimentation "essénienne" au quotidien ?

Székely et Schaller préconisaient un compromis réaliste : 60 à 80 % d'aliments biogéniques et bioactifs, complétés par 20 à 40 % de biostatiques, avec une tolérance minimale pour les biocidiques. Cela permet de bénéficier des vertus vivantes sans frustrations psychologiques ni contraintes sociales excessives.

En quantité suffisante, les aliments vivants neutralisent les effets des autres et stimulent l'oxygénation cellulaire, le métabolisme et les capacités d'autoréparation de l'organisme – comme l'expliquait Székely.

Anne Wigmore, pionnière de l'alimentation vivante, utilisait ces principes (jus d'herbes, graines germées) pour accompagner des cas graves, toujours en complément d'un suivi médical approprié, en insistant sur l'importance de la joie et de la gratitude dans le processus de guérison.

Une source d'inspiration pour aujourd'hui

Chez Tal Schaller, les repas étaient souvent composés de graines germées et d'aliments crus, reflétant cette philosophie simple et régénérante. Pratiquée avec bienveillance et sans rigidité, l'approche biogénique constitue un excellent soutien pour la prévention des maladies et l'épanouissement personnel. Elle nous rappelle que la santé naît d'une harmonie profonde avec la nature et soi-même.

Envie d'essayer ? Commencez simplement avec une poignée de lentilles à faire germer cette semaine. Observez l'énergie qui se déploie dans ces petites graines... et en vous.

Pour approfondir la dimension spirituelle des enseignements esséniens, découvrez Communions esséniennes de Michel Dogna. Ce petit ouvrage pratique actualise les savoirs ancestraux de ces guérisseurs qui communiaient avec la Terre Mère et les forces cosmiques. Il propose des exercices simples pour maîtriser la pensée créatrice au service de la santé, de la guérison et de l’éveil intérieur.

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